Despre cozonac se stie deja faptul ca este cel mai popular desert din Romania, si ca il avem cu totii pe masa de Craciun, de Paste dar si cu orice alta ocazie speciala sau la orice alta sarbatoare crestina.
In trecut, gospodinele faceau acasa diferite sortimente de cozonaci in cuptorul din curte (la casa) sau in cuptorul electric. Acum insa, femeile prefera sa comande cozonac Boromir cu nuca si unt dat fiind faptul ca acesta este pur si simplu delicios, este facut din ingrediente de cea mai buna calitate, incepand de la faina superioara Boromir si pana la nuca si unt de calitate premium (plus celelalte ingrediente).
Alegand sa comande cozonacul de la Boromir, femeile castiga mai mult timp, si fac si economii, pentru ca un cozonac are pretul mult mai atractiv decat ar costa toate ingredientele achizitionate.
Exista la Boromir Market diferite sortimente de cozonac delicios, dar cozonacul cu nuca si unt este foarte popular si foarte des comandat de catre clienti, si pe buna dreptate daca tinem cont de numarul mare de beneficii pentru sanatate pe care nuca si untul le au, si pe care le vom prezenta pe scurt in cele ce urmeaza.
Beneficiile nucilor
Nuca este unul dintre ingredientele cozonacului anterior mentionat, asa ca este firesc sa aflati ce beneficii va poate oferi, si de ce este recomandat sa mancati acest tip de cozonac.
O portie de 7 nuci ofera 18 grame de grasime buna, 4 grame de proteine, 2 grame de fibre, aproape 50% din obiectivul zilnic pentru mangan si cantitati mai mici de magneziu, fier, calciu, si vitaminele B. Manganul este un mineral care sustine oasele sanatoase si este necesar pentru producerea de colagen si vindecarea ranilor.
Nucile sunt de asemenea pline de antioxidanti despre care se stie ca au efecte antiinflamatorii, care ajuta la protejarea impotriva initierii si progresiei cancerului, a bolilor de inima si a bolilor neurodegenerative.
Acidul alfa linolenic, sau ALA, este un tip de acid gras omega-3 cunoscut pentru reducerea inflamatiei. Nucile contin mai mult ALA decat orice alt tip de fruct sau aliment. Un studiu din 2020, publicat in revista Nutrients, a evaluat efectele consumului de nuca asupra profilului de acizi grasi omega-3 al adultilor sanatosi pe o perioada de patru saptamani.
Cercetatorii au descoperit ca, dupa o luna de zile consumand zilnic cateva nuci, starea omega-3 a subiectilor s-a imbunatatit. De asemenea, au experimentat reduceri ale greutatii corporale si ale grasimii corporale, plus cresteri ale masei corporale slabe si ale apei corporale
Asadar, nucile au o multime de beneficii datorita valorii nutritionale (in aceste randuri de mai sus ati descoperi o mica parte din beneficiile oferite de nuci), asa ca merita sa le consumati goale. Puteti sa va bucurati de beneficiile acestora si atunci cand consumati cozonac cu nuca si unt de la Boromir. In acest caz insa, cantitatea de nuca pe care o veti consuma va fi mai mica, dar tot va va aduce beneficii.
Beneficiile untului
Exista atat de multe beneficii ale untului, iar in continuare va prezentam foarte pe scurt unele dintre acestea:
- Acidul lauric pe care untul il contine, trateaza infectiile fungice si cu drojdie.
- Este o sursa foarte bogata de seleniu mineral vital.
- Contine acid linoleic conjugat, care este un puternic agent anticancerigen, care dezvolta muschi si care stimuleaza imunitatea.
- Singura sursa de factor anti-rigiditate, care protejeaza impotriva calcificarii articulatiilor.
- Factorul anti-rigiditate din unt previne de asemenea intarirea arterelor, cataracta si calcificarea glandei pineale.
- Poate favoriza fertilitatea la femei.
- Contine acid arahidonic (AA) care joaca un rol in functia creierului si este o componenta vitala a membranelor celulare.
Asadar, la fel ca si nuca, si untul dupa cum se poate vedea din randurile de mai sus, poate veni la pachet cu un numar uimitor de beneficii pentru sanatate, asa ca merita inclus in dieta. Puteti de-asemenea sa consumati unt si nuci impreuna, dat fiind faptul ca sunt ingredientele de baza ale cozonacului cu nuca si unt de la Boromir.
Alegeti acest cozonac si bucurati-va in afara gustului delicios, si de multe beneficii pentru sanatate pe care aceste ingrediente vi le ofera.
